martes, 6 de abril de 2010

Figuras con Fondant extendido



Aquí os dejo mis primeras figuritas con Fondant extendido con cmc, me he divertido mucho haciendolas, aunque la jirafa se ha mutilado un par de veces y al final la pobre ha acabado espatarrada !! jejej

P.D: Dar las gracias al grupo ww.cocinandoconelalma.com por este maravilloso curso y  a Lara M. ( http://tartacadabra.blogspot.com/ ) profesora del curso.

2 comentarios:

Marga dijo...

Hola Gina, ¿qué cantidad de cmc echas en el fondant? ¿se trabaja bien?
Enhorabuena, quedaron estupendas.

Gina dijo...

Hola Marga, perdona por no contestarte hasta ahora.
El fondant que he hecho es el que me enseño Lara M. en el curso, se llama Fondant extendido con CMC de Maisie Parrish, Para 225 gr de fondant añades 1 cucharadita, amasalo bien y dejalo reposar minímo 2 horas para ver como queda de consistente, si es necesario añades un poco más y repites otra vez el mismo proceso.

Si te interesa la receta puedes encontrarla aquí http://www.cocinandoconelalma.com/t1515-presentacion-curso-modelado-peluches-de-fondant, si te gusta este mundo de la reposteria y sobretodo del fondant, este es un gran foro donde aprenderas mucho.
Un abrazo